脱氧剂（Oxyen Absorber）也叫吸氧剂、或除氧剂。它可以在半天或者两天时间内，将规定密封包装中的氧气的浓度由21%降至1%以下，从而达到防止各种物品和食物的霉变、油脂氧化、虫蛀、哈败、陈化、变色、锈蚀的目的。脱氧剂、密封包装、测试技术及科学设计方法结合，即为脱氧封存技术。脱氧封存技术在食品保鲜上，即为食品脱氧保鲜技术。
脱氧剂系列是一种新型外用（非添加类）保鲜剂，主要药剂成分为活性化铁粉，通过吸氧绝氧等手段来达到产品保鲜目的，由于其绿色、无污染，得到了越来越广泛的应用。
买家需知：
脱氧剂作用原理
将本品与被保鲜产品一起封入密封容器后，经1—2天时间，使容器内氧浓度降至0.1%以下；而且在此后，借助脱氧保鲜剂的储备能力，不断将渗入氧气吸收，使被保鲜产品处于无氧状态。从而使微生物（如细菌、霉菌等）丧失生存条件，同时也相应阻止油脂、蛋白质等有效成分的氧化分解，以确保质量
脱氧剂应用范围
使用于月饼、蛋糕、花生、果仁、红枣、香菇、干制鱼肉制品、茶叶、中草药材、豆奶粉制品、糖果等防霉保鲜，也适用于金属制品、胶卷、工艺美术品、文物档案等防锈防霉。
脱氧剂特点
1、 物理保鲜、安全无毒、无异味、无副作用；
2、 吸氧能力强，后劲绵足，除氧更彻底，效果好于真空（充氮）包装。
3、 受湿度、温度影响极小。
4、 根据被保鲜产品的不同特性，本系列保鲜剂又可细分为通用类、快速类、干燥类、气调类，多种选择，更加切合不同产品要求。
脱氧剂类型选择
1、 根据被保鲜产品的具体要求确定相应类别保鲜剂，如对水分敏感的产品宜选择干燥类；高水分、高油脂类产品宜选择快速类；
2、 根据产品包装容器内氧气量大小选择相应型号保鲜剂，
包装容器内氧气量（ml）=［容器长×宽×高(cm)－内容物重量／比重］×20%
脱氧剂使用须知
1、 在订货前须告知被保鲜产品的类型，品种及含水量；
2、 脱氧保鲜剂一旦启封，要求在2小时内用完，未用完部分应及时密封保存；
3、 包装材料阻隔性越好，保鲜效果越理想，一般要求包装透氧率应在50ml/m2.24h，25℃以下,如KOP/PE,KPET/PE,ONY/PE等；
4、 封口平整,无灰尘或油水附着,热封宽度应在5mm以上；
5、 贮运过程中注意防止尖锐物刺扎。
【说明】脱氧剂是一种新型外用（非添加类）保鲜剂，主要药剂成分为活性化铁粉，通过吸氧至绝氧状态的手段来达到产品保鲜目的，由于其绿色、无污染，得到了越来越广泛的应用。
【注意事项】：
1、脱氧剂虽然无毒，但不能食用。
2、保鲜剂一但启封，要在1小时内用完。未用完部分应及时密封保存，如长时间暴露在空气中，会吸收空气中的氧气而失去作用。
3、如果有未用完的脱氧剂可以把袋口封闭，留待下次使用。
4、包装材料阻隔性越好，保鲜效果越理想。
5、外包装袋的颜色是不固定的，外包装塑料纸带每一批出来是不同颜色模板的。
【应用范围】：
1.红枣、瓜子、花生、核桃（仁）、开心果、松子、杏仁等干果类食品，能防止这些食品的油脂酸败、香气损失。
2. 中秋月饼、蛋糕、馅饼等糕点类食品，以及各类油炸食品或富脂食品，能有效防止该类食品的霉变和油脂酸败，保持原有的色泽和风味。
3.中药材、茶叶、烟草、干菜、粮食等，能防止该类食品的陈化、老化和虫蛀、霉变等。
4.腊肠、腊肉、火腿、肉松、牛肉干等肉制品，能防止这些食品的油脂酸败。
5.文物档案、皮革毛货的防霉、防虫，电子元器件、仪器仪表的除氧防锈封存。
【使用方法】：
只需将一小袋除氧剂与储藏物放于包装袋内一起密封即可